Mito sobre los carbohidratos

Para empezar este artículo vamos a definir el concepto de los carbohidratos. Los carbohidratos o también conocidos como hidratos de carbono son una de las fuentes principales de energía en la dieta del ser humano. Estos se encuentran en la naturaleza en distintas formas: monosacáridos (uno solo) y disacáridos (en pares) que son la glucosa, […]

Descubre la nutrición holística

¿Qué caracteriza a la medicina holística y por qué es tan diferente a la medicina tradicional? Bueno, una de las principales diferenciaciones es que la medicina holística considera a la persona como un ser pleno y completo, integrada por la parte emocional, espiritual y física. Ahora en el sentido de la nutrición holística, es aquella […]